烹饪实训室

      烹饪实训室是针对家政专业建立的实训室。该实训室可进行烹饪的单项和综合实训。包括蒸、煮、烤、烙等4种家庭常见主食制作训练；炒、煎、炸、蒸、煮、炖、煨等烹调方法训练；常见拼盘和甜品的制作；家庭营养配餐要点；家庭便宴的设计训练等，学生通过上述实训的练习，可以满足一般家庭对日常家庭生活用餐的需求。